海参是我国传统的滋补养生佳品,在我国多部古医书中都有关于海参养生健体方面的记载。海参中含有多种对人体极为有益的营养成分更是得到了现代医学的分析和认可。海参怎么吃才能达到更好的效果一直是大家关心的问题。
海参的补益作用明显,经常吃海参的人不容易感冒,因为食用海参能迅速补充体力,消除疲惫,增强抵抗力。医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。
海参中含量很高的精氨酸,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,明显缩短手术后的康复时间。海参还具有抗肿瘤抗辐射的作用,海参中的海参毒素对某些癌细胞具有一定的抑制作用。
海参中含有大量的胶原蛋白质、硫酸软骨素、精氨酸、磷、硒、烟酸、硅等。以上营养元素具有消除疲劳、延年益寿、防治皮肤衰老、美容等多种功效。海参还能为孕产妇提供全面的营养保障,并能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质。适量的食用海参对改善睡眠、提高记忆力具有很好的促进作用哦。
通常来讲,一天一个海参,足可起到固本培元、补肾益精的效果。海参在食用时与不同食材搭配突显不同的功效,与合适的食材搭配更是能达到1+1大于2的效果。
与海参最搭10大食物排行榜
功效:治阴虚肠燥之便秘
做法:将海参洗净切成小块,坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。
指数:12700
功效:美容养颜
原理:海参蘸蜂蜜一起吃是一种比较流行的吃法了,既能调味,又能较大程度的保留海参的营养不流失,也容易操作,适合进补人士以及时间不充裕人士。
指数:18400
功效:强身健体
原理:早上起床后,一杯牛奶搭配一只海参,常年吃有强身健体之功效。
指数:33600
功效:快速补充营养,提高免疫力
原理:鲜美可口的海参鸡蛋羹,做法简单,绝对营养。正好的蛋羹口感滑嫩,搭配口感Q弹的海参粒,一口吃下去软嫩爽口,鲜上加鲜,令人回味无穷,蒸制的方法能较好的保留海参的营养成分。
指数:55400
功效:滋补养胃
原理:小米自然的黏稠度刚好包裹了海参的鲜香,虽然清淡,但淡而不寡。再加上适当的姜丝调味,整煲粥柔软鲜嫩、鲜咸醇香的口感更加凸显。
指数:1360000
功效:产后催乳
原理:海参炖猪蹄,是一道家常菜,也可以促进产后恢复,催乳,提高母婴免疫力。猪蹄炖烂后放入海参继续煮5分钟即可。
指数:2350000
功效:养肺止咳
原理:海参和桂圆适合搭配做粥,适合家庭自用的吃法,有养肺止咳之功效。海参洗净切薄片,待米软烂后加海参,海参熟透时,下入冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
指数:2500000
功效:补血养气
原理:海参炖鸡汤具有补血养气的功效,对女性身体调理有很大作用,适合一年四季食用。
指数:3020000
功效:补血安神,滋润五脏
原理:用适量红枣加冰糖炖海参,能起到补血益气的功效
指数:3340000
功效:补肾壮阳
原理:用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便,味道鲜美,非常适合进补。羊肉+海参最补肾,单吃羊肉已经具有一定的补肾效果,如果配合海参食用,则属于“强强联手”不仅效果加倍,还不会上火。
指数:3480000
多多岛
原产地 好海参
海区直供 纯净天然
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