海参蘸蜂蜜一起吃是一种比较流行的吃法了,这种吃法能够最大程度的保留海参的营养价值不流失,容易操作,海参和蜂蜜同食,还有美容养颜的功效,这种吃法最有利于时间不充裕的人群。
做法:每天早上将海参蒸熟,搭配适量蜂蜜蘸着吃。
将海参和少量木耳一同切碎,放入已经搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,可以依据个人口味加入少许蜂蜜,海参鸡蛋羹的滋阴养血效果非常好,女性食用相当不错哦。
海参粥作为营养早餐非常适合,在做海参粥之前,我们要先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,可以根据个人口味加入少量的盐和糖调味,再加入少许的姜丝,接着熬5分钟之后就可以出锅啦。这种做法即保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用,海参柔软容易消化吸收, 也不会伤胃。
清淡爽口的海参是非常受欢迎的,将发制好的海参用凉水清洗干净,切成薄片或丁条,再加入适量盐、糖、味精、蒜泥和香菜一同拌匀即可,一道清淡爽口、柔脆滑嫩的凉拌菜是盛夏的美味。
用蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤,在加入切成段的海参一起煲制,是养生保健的理想滋补品。
1、将海参浸透洗净,切成小块,红枣洗净,去枣核;
2、将红枣、桂圆皮置于炖盅加沸水1满碗,把盅盖盖上,隔水炖之;
3、待锅内水开后,用中火炖1.5小时,加入冰糖及海参后再用小火烧30分钟即可,时间不要太长,不然海参会失去Q弹的感觉。
1、发制好的海参切成小段(不切也可以,但海参太大了的话,不切吃起来不方便);
2、放入鸡汤煲小火煲半个小时,时间不要太长,不然海参会失去Q弹的感觉,然后盛出来实用即可,在小碗里放少许盐,不要再加入任何别的调料了,最多放点儿鸡精。
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